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presuntos

Gastronomia: Fumeiro, presunto, cascas (prato típico composto de feijão seco com as cascas com pernil de porco), costela e pé sal­gado e fumado, caldo de nabos com perdiz ou presunto, posta mirandesa, milhos com lebre, pão de falia e casco (farinha de trigo cozida a vapor), folar da Páscoa, pudim de ovos, doce de ginja e compotas várias.

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As Freguesias de Vinhais